Kremalı Milföy Tatlı

  • Kremalı Milföy Tatlı
    10
    kişilik
    20
    dakika
    320
    kalori/prs.

    Merhaba arkadaşlar, bugün sizlere ağızda dağılığ giden ve içerisindeki kremasının tadı insanları mest eden kremalı milföy tatlı tarifi vereceğim. Bu tatlının yapımı çok kolay. Lezzetine misafirleriniz ve aileniz bayılacaklar. Şimdi tarifimize geçelim.

    Fırından çıkan milföy hamurumuz

    kremali-milfoy-tatli-firinda

    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 2 yemek kaşığı dolu dolu un
    • 5 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 paket toz kremşanti
    • 1 paket milföy hamuru
    • 1 su bardağı pudra şekeri

    Yapılışı

    Öncelikle sütümüzü, unumuzu, nişastamızı ve şekerimizi bir tencere içerisine koyarak yavaş yavaş muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.

    Muhallebi kıvamına gelen karışımımızı ocaktan indiriyoruz ve içerisine 1 paket toz krem şantimizi ekliyoruz ve güzelce çırpıyoruz. (Bu muhallebi kısmını akşamdan yaparsanız daha güzel olur yanlız koyduğunuz kabın kapağını kapatın hava almasın.)

    Diğer taraftan kare milföy hamurumuzu ortadan ikiye bölelim büyüklüklerini kendi misafir sayınıza göre ayarlayabilirsiniz. 1 kareden 2 tane çıkıyor normalde.

    Ortandan ikiye böldüğümüz milföy hamurlarımızı tepsimizin içeresine diziyoruz (tepsiyi yağlamayın). Daha sonra 180°C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.

    Pişen milföylerimizi soğumaya bırakıyoruz. Milföylerimizi soğuduktan sonra kestiğimiz her parçayı ortadan 2’ye ayırıyoruz. Arasına soğuk kremayı sürüyoruz ve diğer yarısını da üstüne kapatıyoruz.

    Diğer milföylerimize de aynı işlemi yaptıktan sonra pudra şekerimizi üzerine eleyerek gezdiriyoruz.

    Kremalı milföy tatlımız hazır, afiyet olsun.