Mantar Görünümlü Kurabiye Tarifi

  • Mantar Görünümlü Kurabiye Tarifi
    6
    kişilik
    25
    dakika
    150
    kalori/prs.

    Bugün sizlere mantar görünümlü kurabiye isimli muhteşem ağızda dağılan lezzetin tarifini vereceğiz. Çocuklarınızın ve misafirlerinizin bayılacağı bu lezzetin tarifine hemen geçelim. 🙂

    mantar-kurabiye-tarifi-2

    Malzemeler
    • 1 paket margarin
    • 2 adet yumurta
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 su bardağı şeker
    • 2 su bardağı buğday nişastası
    • 2 su bardağı un
    • 1 yemek kaşığı kakao

    Yapılışı

    Öncelikle bir kabın içerisinde oda sıcaklığında yumuşamış margarini koyuyoruz. Margarini avucumuz ile sıkarak yoğururmuş gibi güzelce sıkıyoruz ve daha yumuşak bir kıvama gelmesini sağlıyoruz.

    Margarinimizin üzerine unumuzu, nişastamızı, pudra şekerimizi, vanilyamızı ve kabarma tozumuzu ilave ederek bir güzel yoğurarak kulak memesi kıvamında hamur haline gelmesini sağlıyoruz.

    İstediğiniz büyüklükte elimiz ile yuvalayıp fırın tepsimizin içerisine diziyoruz. Daha sonra kakaomuzu bir tabağın içerisine döküyoruz. Yuvarlak bir cismin ucunu (huni ucu,şanti torbası uçları vs.) kakako’ya batırarak kurabiyelerin üst tarafından çok olmamak kaydı ile bastırıyoruz.

    Kurabiyelerimiz pişmeye hazır. 170°C de önceden ısıtılmış fırınımıza fırın tepsisindeki kurabiyelerimizi koyup 25-30 dk pişiriyoruz. Burada dikkat edilmesi nokta kurabiyelerin çok fazla kızarmaması.

    Kurabiyelerimiz mis gibi kokusu ile hazır. Afiyet olsun.